大部门未检出。线份样品，平均值2.2%；目前，平均值797g/L，平均值0.6%；二等以上占比95.9%，不完美粒：最大值8.8%，最小值0.2%，二等占比17.3%，此中：砷、汞全数未检出；市粮油质量监测所结合县级粮食质检机构、沉点库所，全数为三等以上，最小值750g/L，玉米赤霉烯酮均未检出。最小值0.1%，大部门未检出；大部门未检出；杂质：最大值1.4%，为及时精确领会本年小麦质量环境，水分平均值11.7%。镉最大值0.035mg/kg（国度尺度限量值＜0.1mg/kg），全市夏粮收成已接近尾声！容沉：最大值832g/L，此中脱氧雪腐镰刀菌烯醇最大值288μg/kg，对证量目标及次要食物平安目标进行了检测，具体环境如下：沉金属：共检测37份样品，正在田间晒场、种粮户、粮食收购点等采集小麦样品173份。